De acuerdo con los datos difundidos por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), las operaciones en supermercados disminuyeron respecto del mismo mes del año anterior, acumulando así varios meses consecutivos de retroceso. En los primeros cinco meses del año, el sector registró una baja frente al mismo período previo.
A pesar de la caída interanual, las ventas en supermercados tuvieron una mejora mensual respecto de abril, con un crecimiento moderado que no alcanzó para compensar la tendencia negativa acumulada.
En los autoservicios mayoristas también se observó una contracción en la comparación interanual. Sin embargo, al igual que en supermercados, la medición mensual mostró una recuperación frente al mes anterior. En el acumulado del año, el sector mantiene una variación negativa respecto del mismo período anterior.
El comportamiento fue diferente en los centros de compras, donde las ventas crecieron en términos interanuales y lograron interrumpir una seguidilla de meses con resultados desfavorables. Además, registraron una mejora mensual, aunque todavía mantienen una caída acumulada en lo que va del año.
En cuanto a los medios de pago utilizados en supermercados, las tarjetas de crédito concentraron la mayor participación dentro del total de operaciones, seguidas por las tarjetas de débito, los pagos en efectivo y otros sistemas electrónicos como los códigos QR.
Los pagos digitales mostraron un fuerte crecimiento interanual, especialmente aquellos realizados mediante nuevas modalidades electrónicas, mientras que las tarjetas continuaron siendo el principal mecanismo utilizado por los consumidores.
A precios corrientes, el volumen total de ventas alcanzó una cifra superior a los $670.000 millones durante mayo, con un incremento interanual explicado principalmente por la evolución de los precios.
Por distribución geográfica, una parte significativa del consumo se concentró en el Área Metropolitana de Buenos Aires, seguida por la región pampeana y el resto de las zonas del país, con participaciones menores en Cuyo, el norte argentino y la Patagonia.
